Eigentlich wollte ich heute kleine, süße, leckere Mirabellenküchlein inkl. Rezept posten, aber das verschiebe ich nun auf Donnerstag, da ich spontan etwas für die IKEA-Sommer im Glas-Challenge "zusammengerührt" habe und es Euch noch schnell zeigen möchte, bevor der Sommer endgültig vorbei ist - und die Challenge ;)
Tomaten aus dem Garten (Gardenberry - sehr zu empfehlen), Minimozzarellakugeln, Knoblauch in Scheiben, grüne Paprika in Stücken, Zwiebelwürfel, Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Thymian und Olivenöl. Das ganze lasse ich nun 2-3 Tage im Kühlschrank ziehen und dann gibt's lecker Baguette dazu!
Die Challenge findet übrigens auf Instagram statt.
Liebe Grüße
Sandra
Verlinkt beim creadienstag
Liebe Sandra,
AntwortenLöschenwow, dein Sommer im Glas sieht ja toll aus und klingt dazu noch richtig lecker!
Liebe Grüße,
Sarah
Oh, das klingt sehr lecker - probiere ich sicher mal aus!
AntwortenLöschenLieben Dank für die Inspiration!
Liebste Grüße von Martina